Haricot coco plat
Le haricot est originaire d’Amérique du Sud où il est cultivé depuis 4000 ans ! C’est Christophe Colomb qui ramena en Europe les premières graines de haricots. Tout d’abord importé d’Espagne et d’Algérie, le haricot fut réellement cultivé en France au début du XXème siècle. Le haricot coco plat est également un cousin du haricot vert.