Noix

La noix est un fruit à coque et son arbre est originaire d’Afrique et d’Eurasie. Le noyer était connu des Grecs qui  recherchaient ses fruits et appréciaient tout particulièrement l’huile de noix. Les Romains ont contribué à étendre sa culture en Europe. Aujourd’hui, les deux principaux pays producteurs sont la Chine et les Etats-Unis.